Membaca buku ini seolah kita sedang berdialog dan dihadapkan dengan Ong, dengan seluruh kegelisahan intelektualnya sepanjang kariernya sebagai sejarawan, sekaligus membuka celah mengungkap lahan persoalan yang belum digarap Ong. Achdian memang tak merinci apa saja warisan intelektual Ong yang harus dirawat, dilihat lagi, dan dipertanyakan kesahihan… Read More
Sebagai salah satu pemimpin global di industri makanan dan minuman, Nestlé memastikan keseimbangan antara produksi dan pelestarian alam.Ia menyebutkan, bahwa salah satu yang akan menjadi kerjasama kedua negara adalah mengembangkan tanaman komoditas gandum.Bagaimanapun juga, buku ini dapat disebut sebagai sebuah “buku resep” sebelum kita mengen… Read More
Penghematan Energi: Studi menunjukkan sistem produksi organik memanfaatkan fifty%–eighty% energi minyak untuk setiap unit pangan dibandingkan sistem konvensional, meskipun hal ini tidak berlaku untuk semua jenis produksi sayuran dan buah.Tanah masyarakat tiba-tiba masuk ke konsesi perusahaan padahal mereka sudah menguasai tanah tersebut selama pu… Read More
Pemberdayaan petani organik merupakan langkah penting menuju pertanian yang berkelanjutan. Dalam konteks pertanian konvensional yang semakin terjerat oleh penggunaan pestisida kimia dan penggunaan sumber daya yang tidak efisien, pertanian organik muncul sebagai alternatif yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan.Terkait dengan situasi atau isu… Read More
: Mengintroduksi predator atau parasitoid alami yang memakan hama dapat membantu mengendalikan populasi hama.Achdian berangkat dari pertanyaan tentang apa istimewanya peristiwa tersebut bagi Ong. Bagaimana sejarawan sekaliber Ong punya perhatian terhadap peristiwa itu. Masa lalu seperti apa yang ada dalam benak Ong tentang peristiwa ini? Di mata Ac… Read More